Gesunde Ernährung – Ernährung in der Grundschule

Noch immer bieten viele Schulen am Pausenstand die fertige Cremeschnitte an und ein Stück Pizza aus der Mikrowelle. Doch es gibt auch andere Sichtweisen und dann bietet der Pausenverkauf frische Äpfel, Gurkensemmeln und Vollmilch an. Wo die Grundschule das aus organisatorischen Gründen jedoch nicht bieten kann, ist die Eigeninitiative der Eltern gefragt. Wer sein Kind in die Grundschule schickt, sollte sich daher schon frühzeitig nach den Angeboten erkundigen und anschließend mit dem Nachwuchs besprechen, welche Produkte als Pausenbrot geeignet sind.

Kinder sollten ein Mitspracherecht beim Essen haben

Kinder lassen sich wesentlich besser führen, wenn sie auch selbst entscheiden dürfen. Vor allem beim Speisezettel sollten sie daher auch in einem festen Rahmen selbst bestimmen dürfen, was auf ihrem Teller landet. Welche Produkte sollen in die Brotzeitbox für die Schule und was soll mittags serviert werden? Natürlich kann man seinem Kind hier nicht komplett freie Bahn lassen, doch einmal die Woche die geliebte Fertigschnitte dürfen auch ernährungsbewusste Eltern erlauben. Bei Obst und Gemüse sollte der Nachwuchs entscheiden dürfen, in welcher Form sie in die Brotzeitbox gelangen,  denn meist werden geschnittene Apfelstücke lieber genommen als der ganze Apfel. Auch Joghurt lässt sich schulranzensicher verpacken und bei den Getränken können Eltern selbst gemischte Schorlen anbieten, deren Zuckergehalt sich einigermaßen an den persönlichen Geschmack anpassen lassen. Kinder verweigern nämlich nur dann gesunde Kost, wenn sie ihnen nicht schmeckt und wer Schwarzbrot nicht essen möchte, kann auch gut mit anderen Vollkornprodukten versorgt werden. Beim Lieferservice bestellen sollte auch für gesundheitsbewusste Eltern kein Tabu sein, denn ein wenig Abwechslung darf auf keiner Speisekarte fehlen.

Zusammen einkaufen erleichter die Auswahl

Familien, die zusammen einkaufen gehen, können auch gemeinsam bestimmen, was im Einkaufswagen landet. Kinder dürfen dabei entscheiden, welche Karotten und Birnen mit nach Hause genommen werden und natürlich sollten sie auch bei den Genussmitteln in begrenzten Mengen zugreifen dürfen, denn ein erzwungener Verzicht löst oft Heißhunger aus.