Ernährungshinweise bei Arthrose

Ernährungshinweise bei ArthroseÜbergewicht wird als Hauptursache von Gelenkverschleiß angesehen, denn das zusätzliche Gewicht erhöht die Belastung auf die Gelenke. Die Überlastung führt dazu, dass das Knorpelgewebe zwischen den beiden Knochen beschädigt wird, bis sie schließlich aufeinander reiben. Diese Reibung führt nicht nur zu einer Degenerierung, sondern auch zu einer Verformung der Knochen, weshalb die Beweglichkeit der Patienten durch erhebliche Schmerzen eingeschränkt ist. Auch eine Entzündung der Gelenke ist hierbei möglich, wobei zu den Schmerzen auch Schwellungen und Rötungen hinzukommen.

Kann Arthrose verhindert werden?

Die Zahlen der Arthrosepatienten zeigen, dass diese Erkrankung beinahe nicht zu verhindern ist, denn beinahe alle Menschen über 65 werden in Deutschland an einem oder mehreren Gelenken diesen Verschleiß erleben. Zwar ist durch eine Operation eine Transplantation des Knorpelgewebes möglich, doch diese wird nur in sehr extremen Fällen durchgeführt und im Anfangsstadium wird meist von ihr abgeraten. Doch die Schmerzen in den Knien oder anderen Gelenken bleiben und können oft nur durch teure Spritzen oder Medikamente gelindert werden. Gibt es andere Methoden, um die Arthroseschmerzen zu verhindern?

Manche Experten sind davon überzeugt, dass eine gesunde Ernährung die Lösung dieses Problems ist. Diese soll nicht nur dabei helfen, Gewicht zu verlieren, sondern tatsächlich Einfluss auf die Schmerzen haben, die von dem Gelenkverschleiß verursacht werden. Einige Lebensmittel sollen eine Art Arthrosediät ausmachen, die die Beschwerden der Patienten lindern kann.

Welche Lebensmittel helfen gegen Arthroseschmerzen?

Nicht nur bei Arthroseschmerzen, auch bei den Folgen von einem Bandscheibenvorfall sollen die folgenden Lebensmittel dabei helfen, Schmerzen zu verhindern. Dazu gehört allerdings nicht nur ein strenger Ernährungsplan, sondern auch Disziplin, denn die Beschwerden werden nicht von einem Tag auf den nächsten verschwinden.

Experten empfehlen eine Entsäuerung des Körpers, bei der man auf Fleisch und andere tierische Produkte verzichtet und vor allem viel Obst und Gemüse isst. Mindestens zwei Liter Wasser oder Tee wird bei dieser Diät am Tag getrunken und auf Kaffee sowie schwarzen Tee wird größtenteils verzichtet. Außerdem soll Gelatine über einige Jahre hinweg dabei helfen, Entzündung zu hemmen und Schmerzen zu lindern. Durch eine Umstellung der Ernährung kann die Arthrose zwar nicht geheilt werden, doch zumindest die Beschwerden der Patienten werden im Anfangsstadium gelindert, ohne dass viel Geld für Medikamente oder Spritzen ausgegeben werden muss.